Τετάρτη 6 Ιουνίου 2012

το τραγουδι ...της ημερας

το ανεκδοτο... της ημερας

Γιωρίκας και οι διακοπες

Μια μέρα παντρεύτηκε ο Γιωρίκας και η Σουμέλα. .
Ο Γιωρίκας κάνει πρόταση στη Σουμέλα να πάνε γαμήλιο ταξίδι στο πόρτο Ύδρα να μείνουν 15 μέρες.
Η Σουμέλα ρωτά: βρε Γιωρίκα με τι λεφτά θα πάμε εκεί;
Ο Γιωρίκας λέει έχω 30.000 δραχμές. Με 2000 δραχμές την ημέρα θα μείνουμε 15 μέρες.
Εντάξει Γιωρίκα ,εσύ ξέρεις ,του απαντάει η Σουμέλα.
Την επόμενη μέρα πάνε στο ξενοδοχείο κάθονται 15 μέρες και έρχεται η ημέρα πληρωμής.
Βγάζει ο Γιωρίκας 30.000 δραχμές να πληρώσει στο ταμείο, αλλά ο ταμίας του λέει:
15 μέρες Χ 2000 =30.000
-2000 για την ιππασία που κάνατε.
Μα δεν κάναμε του λέει ο Γιωρίκας ιππασία..
-Και ο ταμίας: εδώ ήταν τα άλογα ας κάνατε .
-2000 για το τένις που παίξατε
Μα δεν παίξαμε τένις λέει ο Γιωρίκας.
-Εδώ ήταν το γήπεδο και οι ρακέτες , ας παίζατε . Τέλος του βγάζει ένα λογαριασμό 60.000 δραχμών.
Η Σουμέλα κοιτάζει των Γιωρίκα στεναχωρημένη.
Τότε ο Γιωρίκας γυρνά στον ταμία και του λέει, έχουμε και λέμε:
30.000 δραχμές για τις 15 μέρες που έμεινα με και 30.000 δραχμές που πήδηξες την Σουμέλα μας κάνουν 60.000 δραχμές
-Ο ταμίας του λέει μα δεν πήδηξα την κυρία.
Και ο Γιωρίκας του απαντάει: "Εδώ ήταν ας την πηδούσες"!!!

το αστειο βιντεο ..της ημερας(δειτε το)

η συνταγη..της ημερας

ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ
• 1 kgr κιμά μοσχαρίσιο
• 2 κουταλιές της σούπας φρυγανιά
• 4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
• 2 αυγά
• 2 κουταλιές της σούπας ξύδι
• Λίγο κύμινο
• πιπέρι
Υλικά γέμισης
• Ψιλοκομμένο μαιντανό
• 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη
• 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο
• 1 kgr τριμμένες ντομάτες ή 2 συσκευασίες κονκασέ
• Αλάτι
• Φρεσκοκομμένο πιπέρι
• 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
• Λίγη ζάχαρη
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά της γέμισης.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί πολύ καλά. Πλάθουμε πλατιά τα σουτζουκάκια και βάζουμε λίγη γέμιση στο καθένα και το κλείνουμε γύρω-γύρω.
Τα τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο ελαφρά, ίσα να ροδίσουν λίγο.
Τα βγάζουμε σε μία πιατέλα, ρίχνουμε στο λάδι τις ντομάτες, τη ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι και βράζουμε για 10 λεπτά να δέσει η σάλτσα, ρίχνουμε τα τηγανισμένα σουτζουκάκια στη σάλτσα και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά.
Σερβίρουμε με ρύζι.

Λίγο ξύδι στα σουτζουκάκια, κεφτέδες, μπιφτέκια, σπάει τις ίνες του κιμά και αφρατεύει.

το τραγουδι της ..ημερας